首      页

法师开示

佛教故事

幸福人生

在线共修

经咒学习

大宝法王

道证法师

净土法门

最近更新

居士文章

佛教仪轨

佛友商讯

电 子 书

　

大安法师

法宣法师

星云法师

　

素食护生

佛教问答

世间百态

热点专题

戒杀放生

慧律法师

净界法师

圣严法师

全部资料

佛教知识

法师介绍

佛教寺庙

佛教新闻

戒除邪YIN

慈诚罗珠

寂静法师

HT法师

热门文章

积德改命

精进念佛

深信因果

消除业障

学佛感应

益西彭措

达真堪布

证严法师

首页 -->素食护生 -->素食制作

 糖醋藕块

   日期:2015/5/17 11:34:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

　　

糖醋藕块

　　食材明细

　　莲藕500克

　　酱油10克 、醋30克 、糖30克、 盐2克 、干面粉50克 、干淀粉15克 、 蘑菇精、香芝麻油少许， 葱、水淀粉、姜适量

　　制作步骤

　　1. 准备好所有的食材。

　　2. 莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。

　　3. 取一个碗加入干淀粉，面粉，盐，水。

　　4. 调成面糊备用。

　　5. 把莲藕放入面糊中挂糊。

　　6. 入油锅中炸至。

　　7. 炸制金黄捞出沥油备用。

　　8. 取一个小碗加入醋，糖，酱油，蘑菇精和四勺水拌均匀成为料汁备用。

　　9. 炒锅到油烧热爆香葱姜。

　　10. 加入调好的料汁煮开。

　　11. 撇去浮沫。

　　12. 再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。

　　13. 把炸过的莲藕倒入。

　　14. 翻炒均匀淋入辣之源香芝麻油即好。

　


下载DOC文档     微信分享